স্ট্রবেরি চাষ Fundamentals Explained

আধুনিক স্ট্রবেরিতে জটিল অকট্যাপ্লয়েড জেনেটিক্স (৮ সেট ক্রোমোজোম) থাকে।[৬৩] এটি ডিএনএ নিষ্কাশনের একটি অনুকূল বৈশিষ্ট্য।

স্ট্রবেরির সুবাসে উপস্থিত রাসায়নিকগুলির মধ্যে রয়েছে:

পরিবারের সদস্যরা জানান, আসিফ শখের বশে স্ট্রবেরি চাষ শুরু করেন। একটি গাছের চারা থেকে এখন ছাদে প্রায় ২ হাজার গাছের চারা হয়েছে। শুরুর দিকে তেমন সহযোগিতা করা হয়নি। এখন সময় পেলে পরিবারের সবাই বাগান পরিচর্যা করেন। মৌসুমের শুরুতে স্ট্রবেরির সাদা ফুল ফোটে। পরে হলুদ রঙের ফল ধরে। সবশেষে পাকা লাল টুকটুকে রং ধারণ করে। বেশ ভালোই ফলন পাওয়া যায়।

গোটা ধনে আগের রাতে সামান্য উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রেখে পরদিন পুঁতলেই তাজা ধনেপাতা ফলবে। খুব ভালো লঙ্কা আর লেবুও ধরে সামান্য পরিচর্যাতেই। করতে পারেন লাউ, ঢ্যাঁড়শ, উচ্ছে, পেঁয়াজও। বিশেষ করে বাড়িতে ফ্যান্সি রান্নাবান্না করার অভ্যেস যাঁদের আছে, তাঁরা গাছপেঁয়াজ বা লেমনগ্রাস করে রাখলে হাতের কাছেই তাজা কাঁচামাল পেয়ে যাবেন।

সোমবার, ০১ এপ্রিল ২০২৪, ১৮ চৈত্র ১৪৩০ প্রচ্ছদ ই-পেপার জাতীয় রাজনীতি অর্থকড়ি বিশেষ প্রতিবেদন বিশ্বগ্রাম রূপসী বাংলা খেলার ভুবন রঙ কর্মযোগ যুক্তিতর্ক সুবর্ণরেখা নিরাময় লেখাপড়া মুক্তিযুদ্ধ ক্যাম্পাস জ্ঞান-বিজ্ঞান খেত খামার রঙ্গব্যঙ্গ মমতাময়ী আইন-আদালত সম্পাদকীয় শিল্প-সংস্কৃতি এখানে নোঙর করপোরেট কর্নার ইতিহাস-ঐতিহ্য মুখোমুখি দুরন্ত অপরাধ ফ্যাশন প্লাস বিরতি টিনএজ প্লাস পর্যটন বলতে চাই ডাকঘর আজকের প্রযুক্তি ইসলাম রাশিফল প্রাণ-প্রকৃতি অটোমোবাইল মিডিয়াপাড়া পরবাস উদ্যোক্তা বইমেলা



অর্থকড়ি থেকে আরও পড়ুন বাংলাদেশ ব্যাংক ঈদ ব্যাংক

Strawberry plants will stay dormant in Winter season, specially when the temperature drops beneath six levels Celsius during the night time. It's important to care for plants at this stage with proper mulching and discourage pests like slugs. The crops will start complete growth yet again after the temperature returns to ordinary.

বিশ্বব্যাপী নগরায়ন বাড়ছে। ফলে শহুরে কৃষি নামক এক নতুন শব্দ আমাদের শব্দ ভাণ্ডারে যুক্ত হচ্ছে। এ কৃষির শুরুটা শৌখিন। ব্যাপক বাণিজ্যিক উৎপাদন অধিকাংশ ক্ষেত্রেই সম্ভব না হলেও ধীরে ধীরে পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা পূরণে এ খাত গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে। কেবল বাংলাদেশেই নয়। বিশ্বের দেশে দেশে এর গুরুত্ব দিন  দিন বাড়ছে। শহরাঞ্চলে ফুল, ফল ও সবজির পারিবারিক বাগান এখন আর কেবলই শৌখিনতা বা পারিবারিক প্রয়োজন নয়। পরিবেশ রক্ষা আর নগরের তাপমাত্রা কমিয়ে আনতে অনেক দেশেই বাড়ির ছাদ, বারান্দা, গাড়ি বারান্দা, ফুটপাত, পার্ক, সরকারি খাস ভূমি, বজ্য ব্যবস্থাপনার প্রতিটি পর্যায়ে কৃষি উৎপাদন বিশেষ করে উদ্যান ফসল ও বাহারি ফুলের গাছের সমন্বয়ে তৈরি করা হচ্ছে সবুজ নগরায়ন। আমাদের দেশেও হাঁটি হাঁটি পা পা করে ছাদ বাগানের মাধ্যমে ব্যক্তি পর্যায়ে শহরে সবুজায়ন শুরু হয়েছে। প্রাতিষ্ঠানিক উদ্যোগ নয় বরং একান্ত ব্যক্তিগত উদ্যোগেই এদেশে ছাদ বাগানের সূচনা ।

ফুরানিওল, এটি স্ট্রবেরির সুগন্ধির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। স্ট্রবেরির গন্ধ এবং সুগন্ধি এমন যে এটি বৈশিষ্ট্যগতভাবেই ভোক্তাদের কাছে আকর্ষণীয়।[৫৪][৫৫][৫৬] এগুলি বিভিন্ন খাবার, পানীয়, মিষ্টান্ন, সুগন্ধি এবং প্রসাধনী সহ বিস্তৃতভাবে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।[৫৭][৫৮]

প্রতিমন্ত্রী বলেন, ‘প্রথম ট্রেনে ১ হাজার ৬৫০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ আসবে। পর্যায়ক্রমে আমদানি করা বাকি পেঁয়াজও দেশে আসবে।’

চারা রোপণ: স্ট্রবেরির চারা মধ্যঅক্টোবর থেকে মধ্যডিসেম্বর পর্যন- রোপণ করা website যায়। তবে নভেম্বর মাস স্ট্রবেরি চারা রোপণের জন্য সবচে ভাল। জমি তৈরির পর লাইন থেকে লাইনের দূরত্ব হবে ৫০ সেন্টিমিটার ও প্রতি সারিতে ৩০ সেন্টিমিটার দূরে দূরে স্ট্রবেরির চারা লাগাতে হয়। বৃষ্টি হলে ক্ষেত থেকে অতিরিক্ত পানি সরিয়ে দিতে হবে না হলে গাছ পঁচে যাবে।

বর্তমানে খাতুনগঞ্জে পেঁয়াজের দাম আরও কমে প্রতি কেজি মেহেরপুরের পেঁয়াজ মানভেদে ৪২ থেকে ৪৫ টাকা, ফরিদপুরের মানভেদে ৪২ থেকে ৪৮ টাকা ও চোরাই পথে আসা ভারতীয় পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৫৫-৬০ টাকায়। অন্যদিকে প্রতি কেজি চায়না আদা বিক্রি হচ্ছে ১৪৭ টাকায়। খুচরা বাজারে দেশি পেঁয়াজ কেজিপ্রতি ৭০ টাকা, ভারতীয় পেঁয়াজ ৮০ টাকা ও চায়না আদা বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায়। 

চেন্নাইয়ের হারের ম্যাচে মোস্তাফিজের মাইলফলক

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *